太原成人大专提供的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 理工类专业：
建筑工程技术
工程造价
机电一体化技术
新能源汽车技术
城市轨道交通运营管理
计算机科学与技术
土木工程
电气工程及其自动化
药学、口腔医学、护理学、临床医学、医学检验技术、康复治疗学
2. 管理类专业：
现代物业管理
物流管理
人力资源管理
工商管理
市场营销
财务管理
行政管理
3. 文科类专业：
汉语言文学
英语
新闻学
法律事务
学前教育
4. 经济类专业：
国际经济与贸易
金融学
电子商务
5. 其他专业：
药学
口腔医学
护理学
临床医学
医学检验技术
康复治疗学
考生可以根据自己的兴趣、职业规划以及市场需求来选择合适的专业进行报考。