陕西确实拥有一些拥有事业编制的大专学校。根据提供的信息，以下是部分拥有事业编制的陕西公办专科大学名单：
1. 陕西工业职业技术学院
2. 杨凌职业技术学院
3. 西安电力高等专科学校
4. 陕西能源职业技术学院
5. 陕西国防工业职业技术学院
6. 西安航空职业技术学院
7. 陕西财经职业技术学院
8. 陕西交通职业技术学院
9. 陕西职业技术学院
10. 陕西铁路工程职业技术学院
11. 宝鸡职业技术学院
12. 陕西机电职业技术学院
请注意，这份名单可能不是完整的，且随着时间的推移，可能会有新的变化。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息