当前湖南消防工程专业的大学排名如下：
中南大学- 消防工程专业排名为A+。
湘潭财经职业技术学校- 2024年湖南排名前五的消防工程技术学校之一。
桂阳县职业技术教育学校- 2024年湖南排名前五的消防工程技术学校之一。
长沙高新技术工程学校- 2024年湖南排名前五的消防工程技术学校之一。
平江县职业技术学校- 2024年湖南排名前五的消防工程技术学校之一。
娄底环宇中等职业技术学校- 2024年湖南排名前五的消防工程技术学校之一。
以上排名信息基于2024年5月1日的数据，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方渠道或教育机构发布的最新消息