寒亭区的大专院校包括：
山东交通职业学院 校区：
寒亭校区
专业：汽车检测与维修技术、现代物流管理
特色：五年一贯制大专教育，国家骨干专业，全国交通运输类示范专业。
潍坊科技学院 类型：
综合性大学
专业：提供多种专业和学科。
潍坊学院 类型：
综合性大学
专业：提供多种专业和学科。
潍坊医学院 类型：
医学类院校
专业：医学相关专业。
潍坊寒亭区技工学校 类型：
技工学校
特色：半军事化、封闭式管理，以校企合作形式，面向新数字经济领域专业。
以上信息提供了寒亭区的大专院校概况，包括它们的类型、特色专业以及教育模式。如果您需要更详细的信息，如具体招生政策、入学要求等，请告诉我，我会尽力提供帮助