考大专最难的学校通常是根据历年的录取分数线和报考竞争程度来评定的。以下是一些在各自省份内被认为较难考取的专科院校：
湖南省
湖南工业职业技术学院：工科类专业声誉高，录取分数线高。
湘潭大学科技学院：多学科领域有优势，录取分数线逐年上升。
湖南师范大学树达学院：师范类专业地位高，录取分数线高。
湖南中医药大学湘江学院：中医药类专业有优势，录取分数线逐年上升。
长沙民政职业技术学院：养老服务、社会工作等专业地位高，录取分数线相对较高。
山东省
山东职业学院：师资力量雄厚，教学资源丰富，录取分数线高。
青岛职业技术学院：以培养应用型人才为主，教学质量优秀，竞争激烈。
潍坊工程职业学院：工程类专业为主，教学质量高，就业前景广阔，录取分数线高。
烟台职业学院：以培养高素质技能型人才为主，录取分数线高。
广东省
深圳职业技术学院：国内最早独立举办高等职业技术教育的院校之一，被誉为高职院校的“清华北大”。
广州番禺职业技术学院：国家示范性高等职业院校，录取分数线高。
深圳信息职业技术学院：录取分数线和竞争程度也非常高。
这些信息基于历年的数据和排名情况，但请注意，每年的录取分数线和竞争程度可能会有所变化。选择学校时，建议结合自己的兴趣、专业倾向以及未来的职业规划进行综合考虑