自考大专可以选择的院校和专业非常多样，以下是一些推荐：
热门院校推荐：
中国人民大学 - 提供广泛的自考专科课程，涵盖文学、经济学、管理学、艺术等领域。对外经济贸易大学
- 知名的经济管理类院校，提供多样化的自考专业。
中央财经大学- 以财经类专业著称，适合对经济领域感兴趣的学生。
北京电影学院- 适合对艺术类专业感兴趣的学生。
中国传媒大学- 以传媒类专业为主，提供丰富的自考课程。
暨南大学- 在广东地区特别受欢迎，推荐的专业包括会计、汉语言、工商管理等。
热门专业推荐：
会计学- 实用性较强，适合对财务和管理感兴趣的学生。
工商企业管理- 综合性强，适合希望从事管理工作的学生。
人力资源管理- 关注员工管理和发展，适合人力资源领域从业者。
汉语言文学- 简单容易通过，适合喜欢中文和文学的学生。
行政管理- 实用且容易通过，适合希望进入政府机构或企业的学生。
地区性推荐：
安徽： 安徽大学和安徽财经大学在行政管理和汉语言文学专业上表现出色。 福建
甘肃：兰州大学在多个专业上都有不错的表现。
广东：推荐暨南大学，特别是在会计、汉语言、工商专业方面。
辽宁：渤海大学、大连理工大学等学校在自考专科教育方面较为知名。
选择自考大专学校和专业时，建议考生根据自己的兴趣、职业规划以及学校的教学质量等因素综合考虑。同时，注意每年的主考院校和专业可能会有变动，建议关注最新的教育信息以作出最适合自己的选择