二元制教育模式在福建省有以下几所大专学校提供：
1. 福州科技职业技术学院
2. 闽北职业技术学院
3. 福建农业职业技术学院
4. 湄洲湾职业技术学院
5. 泉州轻工职业学院
6. 福州英华职业技术学院
7. 泉州华光职业学院
8. 泉州经贸职业学院
9. 泉州纺织职业学院
10. 福建软件职业技术学院
11. 福建华南女子职业学院
12. 福建信息职业技术学院
13. 福建生物工程职业技术学院
请注意，以上排名没有特定的顺序，因为排名可能会根据不同的标准和时间点有所变化。如果您需要更详细的信息，例如每个学校的具体专业或者教育质量评估，请告诉我，我会尽力提供帮助