惠城区的全日制大专学校包括：
1. 惠州城市职业学院
主管部门：广东省教育厅
所在地：广东省惠州市惠城区
办学层次：专科
备注：公办全日制普通高等院校
2. 惠州工程职业学院
主管部门：广东省教育厅
所在地：广东省惠州市惠城区
办学层次：专科
备注：公办全日制普通高等院校
3. 惠州卫生职业技术学院
主管部门：广东省教育厅
所在地：广东省惠州市惠城区
办学层次：专科
备注：公办全日制普通高等院校
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体详情建议访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息