兰州的中专和大专学校包括：
中专学校
1. 兰州铁路技师学院
2. 兰州卫生学校
3. 兰州园艺学校
4. 甘肃农垦中等专业学校
5. 兰州女子中等专业学校
6. 兰州城市建设学校
7. 永登县职业中等专业学校
8. 兰州市商业学校
9. 兰州理工中等专业学校
10. 兰州旅游中等专业学校
11. 兰州市体育运动学校
12. 兰州铁路机械学校
13. 甘肃幼儿师范学校
14. 培黎石油学校
15. 兰州信息工程中等专业学校
16. 甘肃艺术设计学校
大专学校
1. 甘肃卫生职业学院
2. 甘肃交通职业技术学院
3. 兰州职业技术学院
4. 甘肃警察职业学院
5. 兰州现代职业学院
6. 甘肃财贸职业学院
7. 甘肃农业职业技术学院
8. 兰州航空职业技术学院
9. 甘肃建筑职业技术学院
10. 兰州科技职业学院
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名不分先后。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助