在河南，如果您正在寻找烹饪工艺与营养专业的专科学校，以下是一些推荐：
长垣烹饪职业技术学院
特点：位于“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，设施齐全，环境典雅，现代化教学设备完备，5G网络覆盖校园。
专业：烹饪工艺与营养。
荣誉：国家级“烹饪工艺与营养”骨干专业建设单位，河南省综合实力30强院校（高职高专类）等。
新乡职业技术学院
特点：位于新乡，提供烹饪工艺与营养专业教育。
郑州旅游职业学院
特点：位于郑州，提供烹饪工艺与营养专业教育。
河南农业职业学院
特点：位于郑州，提供烹饪工艺与营养专业教育。
河南职业技术学院
特点：位于郑州，是省示范性高职，专业包括烹饪工艺与营养（中餐方向），注重实践和创新能力培养。
以上信息基于最近的数据更新，建议您访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新、最准确的信息。