在河南，有多所大专学校提供UI设计专业。以下是一些提供UI设计专业的大专院校：
开封职业学院
周口理工职业学院
郑州城市职业学院
周口文理职业学院
洛阳科技职业学院
南阳工艺美术职业学院
汝州职业技术学院
三门峡职业技术学院
商丘职业技术学院
河南轻工职业学院
林州建筑职业技术学院
商丘工学院
郑州工程技术学院
南阳师范学院
此外，还有一些培训机构也提供UI设计相关的课程，例如：
商旗教育学校：
位于南阳师范学院，提供UI设计等专业。
火星时代教育：专注数字艺术教育，在郑州设有直营分中心，提供包括UI设计在内的多种课程。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息