山东在数控技术专业方面，有几所院校是比较知名的，以下是部分排名靠前的大专院校：
滨州职业学院- 在山东省内数控技术专业排名中位于首位。
无锡职业技术学院- 在省外数控技术专业排名中位于首位。
山东英才学院
青岛工程职业学院
东营科技职业学院
枣庄职业学院
齐鲁理工学院
山东圣翰财贸职业学院
德州科技职业学院
济南职业学院
潍坊工程职业学院
山东理工职业学院
山东万通技工学校
青岛市机械技术学校
烟台港口技工学校
山东煤炭技师学院济宁任城校区
山东港口工程高级技工学校
山东蓝翔技师学院- 数控专业师资力量雄厚，有青岛市名师工作室。
山东省轻工工程学校- 国家级重点职业学校，数控技术应用专业是重点专业。
请注意，这些信息基于最近的数据更新，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的招生简章、专业设置、师资力量、实习实训条件等多方面信息。