小学毕业的女生可以选择学习以下技术：
电脑技术：
包括文员、美容美发、美体店或理发店等职业，这些行业对技术的要求不高，但需要一定的技能和服务意识。
汽车新技术专业：
如新能源汽车和智能网联汽车专业，这些领域在当前社会需求量大，就业前景较好。
烹饪技术：
包括厨师、面点师等职业，学习烹饪可以掌握一技之长，且市场需求大，适合能吃苦且愿意坚持的女生。
美容美发技术：
包括美发师、美甲师、纹眉师等，这些技术市场需求大，且创业门槛相对较低。
宠物美容技术：
随着宠物家庭的增多，宠物美容技术需求也在增加，适合喜欢小动物的女生学习。
化妆技术：
化妆师市场需求大，无论是影视剧组、广告模特公司还是影楼、婚嫁馆等都需要专业的化妆师。
服装设计或裁剪：
学习服装设计可以掌握一门实用技能，适合对手工艺和创意有热情的女生。
会计、金融、导游、护理、电子等专业：
这些专业需要一定的理论知识，但就业前景广阔。
编程技术：
学习编程可以让女生掌握一门重要技能，有助于未来的创业和发展。
人工智能技术和数据科学技术：
这些前沿技术虽然难度较大，但学习后可以开拓视野，为未来的职业发展打下基础。
建议女生在选择技术时，可以根据自己的兴趣、性格和职业规划来做出选择。选择一门适合自己的技术，不仅有助于未来的就业，还能为个人发展奠定坚实的基础。