小学都要粘书皮的原因主要有以下几点：
保护书本：
小学生年纪较小，活泼好动，容易在玩耍中损坏书本。包书皮可以防止书本封面和内页被撕扯、折角或弄脏，从而延长书本的使用寿命。
培养爱惜意识：
通过包书皮这一行为，老师和家长可以教育孩子爱惜书本，培养他们认真学习和保护公共财物的意识。
提高学习效率：
书皮可以方便学生记录作业和课堂笔记，减少书本磨损，方便查找和整理。
美观整洁：
包书皮还可以使书本看起来更加整洁美观，符合小学生的审美需求。
传统习惯：
包书皮也是一种传统习惯，有助于学生养成良好的学习习惯和生活态度。
尽管现在市面上出现了塑料书皮等替代品，但其质量和安全性存在一定问题，因此，从保护学生健康和学习习惯的角度考虑，粘书皮仍然是小学教育中的一个重要环节。