海南有多所烹饪专业的大专学校，以下是部分知名的烹饪专业学校：
海南新东方烹饪高级技工学校 专业：
包括中式烹调、西式烹调、中西面点、幼儿教育、酒店管理、电子商务、形象设计等。
合作：与多家五星级酒店、餐饮集团、幼儿园等建立校企合作关系。
学历：学生毕业后可考取大专、本科学历。
特色：国家大型烹饪人才定点培训基地、康养高技能人才联合培养单位等。
海南师范大学旅游学院 专业：
烹饪技术及餐饮管理方向。
特色：综合性大学，拥有雄厚的师资力量和现代化的教学设施。
海南职业技术学院 专业：
烹饪工艺与营养调理等。
特色：注重学生实践能力的培养，毕业生就业率较高。
海南经济管理干部学院 专业：
烹饪技术与餐饮管理等。
特色：适合有一定工作经验的人士进修提升技能。
三亚中瑞酒店管理职业学院 专业：
西式烹饪工艺。
特色：与多家大型用人单位建立了长期合作对接。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的课程设置、师资力量、校园环境等详细信息，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新资料。