在长沙，初中起点可以进入的大专院校包括综合类、艺术类、理工类等多种类型的学校。以下是一些可供选择的学校及其专业：
湖南体育职业学院
专业：体育相关专业
湖南艺术职业学院
专业：音乐、舞蹈、播音主持等艺术类专业
湖南现代物流职业技术学院
专业：物流管理相关专业
湖南安全职业技术学院
专业：矿山测量、计算机、电子技术等
长沙幼儿师范高等专科学校
专业：幼儿教育相关专业
长沙南方职业学院
专业：包含五大系别的近30多种专业
湖南外国语职业学院
专业：外语和涉外商务服务相关专业
湖南都市职业学院
专业：航空与高铁服务、建筑工程等
湖南电子科技职业学院
专业：计算机相关专业
湖南三一工业职业技术学院
专业：工程相关专业
请注意，以上信息可能会有所变动，建议在决定前咨询相关学校或查看最新的招生简章获取最新信息。