博罗县的大专院校开设的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 行政管理
2. 金融学
3. 会计学
4. 工商管理
5. 法学
6. 小学教育
7. 汉语言文学
8. 土木工程
9. 旅游管理
10. 酒店管理
11. 市场营销
12. 电子商务
13. 建筑施工与管理
14. 工程造价
15. 学前教育
16. 英语学
17. 社会工作
此外，博罗中等专业学校还提供以下专业：
1. 会计电算化
2. 学前教育
3. 汽车运用与维修
4. 美术设计与制作
5. 电子技术应用
6. 电子商务
7. 计算机网络技术
8. 物流服务与管理
9. 模具制造技术
10. 计算机平面设计
11. 服装设计与工艺
请注意，以上信息可能随时间而有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息