当前酒泉地区提供烹饪专业的大专院校有：
1. 甘肃酒泉职业技术学院
2. 武威职业学院
3. 兰州现代职业学院
4. 兰州职业技术学院
这些院校提供与烹饪工艺与营养相关的专业教育，旨在培养具备现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理基本知识和技能的高素质技能型人才。
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