青岛黄岛区的公办大专学校包括：
青岛工程职业学院：
位于黄岛区，是一所工科为主，兼顾管理、艺术等多学科的全日制普通高等职业学校。
青岛港湾职业技术学院：
位于黄岛区，以培养航海、港口等相关专业人才为主。
青岛远洋船员学院：
位于市南区，是一所集成人本专科、普通专科和继续教育为一体的航海类高等校。
中国石油大学：
位于黄岛区，是一所重点大学，提供专科教育。
山东科技大学：
位于黄岛区，是一所重点大学，提供专科教育。
青岛理工大学：
位于黄岛区，是一所重点大学，提供专科教育。
青岛幼儿师范高等专科学校：
位于黄岛区，是一所提供幼儿教育专业的高等专科学校。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和专业可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息