迪沟学校提供全日制大中专教育，包括大专和中专课程。根据提供的信息，学院位于安徽省阜阳市迪沟旅游经济开发区，靠近国家4A级风景区迪沟旅游经济开发区，具有较好的地理位置优势。学院占地600亩，为学生提供了较为宽敞的学习和生活环境。
然而，参考信息中也提到，对于专科生来说，迪沟学校可能实用性不强，如果对旅游专业感兴趣，建议考虑黄山学院，因为黄山学院的旅游系在安徽省内比较出名。
总的来说，迪沟学校的大专教育有其自身的优势，如地理位置和校园环境，但具体的教育质量和专业实用性可能因个人需求和兴趣而异。建议在做决定前，进一步了解学校的专业设置、师资力量、就业情况等方面的信息