对于大专单招专业的推荐，以下是一些适合不同兴趣和能力的领域：
理工类专业
化学工程- 就业范围宽，适合男女生。
精细化工- 同样适合男女生，就业范围宽，工资中等偏上。
农林专业- 如育种技术、现代农业、茶叶种植及制茶技术，未来就业前景好。
师范教育- 工作稳定，受人尊敬，适合男女生。
医学影像学、检验学- 好就业，适合男女生。
软件技术- 计算机科学分支，侧重实际应用，就业市场庞大。
城市轨道交通- 培养城市轨道交通控制领域人才，工作稳定，收入高。
工程造价- 管理、技术、经济、法律等知识，就业范围广。
大数据应用与技术- 适应大数据时代，就业前景广阔。
文史类专业
幼儿教育- 如学前教育、小学教育，工作稳定，社会需求大。
商务英语、广播电视节目制作- 适合对外交流和对媒体感兴趣的学生。
畜牧兽医- 适合对动物医学感兴趣的学生。
旅游管理、酒店管理- 适合热爱旅游和服务行业的学生。
计算机应用技术、电子商务- 适合对计算机和互联网感兴趣的学生。
其他推荐
园林技术、园艺技术- 适合对自然和园艺感兴趣的学生。
机电一体化技术、建筑工程技术- 适合对机械和建筑感兴趣的学生。
会计、物流管理- 适合对财务和管理感兴趣的学生。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划。同时，可以关注目标院校的师资力量、专业设置和市场就业情况，以作出更加明智的选择。