昆明的高铁专业学校包括：
昆明铁道职业技术学院
办学层次：大专
学校性质：公办
专业设置：铁道机车车辆、铁道电气工程、铁道运输和机电工程等专业群
特点：历史悠久，注重实践教学和行业合作
昆明交通职业技术学院
办学层次：大专
专业设置：铁道、道路、港口等交通运输领域
特点：完善的教学设施和实践基地
昆明理工大学铁道与城市轨道交通学院
办学层次：大专
特点：与行业企业有良好合作关系，提供实习和就业机会
云南交通技师学院
办学层次：大专
专业设置：高铁驾驶、高铁乘务、高铁运营管理等
特点：先进的教学设施和专业的师资团队
昆明高铁乘务学校
办学层次：大专
专业设置：高铁乘务、高铁服务与管理、高铁安全等
特点：理论与实践相结合，注重实操能力培养
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体学校的招生政策、专业设置和教学质量可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关学校获取最新信息