苏州的大专院校提供的专业十分广泛，涵盖了多个学科领域，以下是一些苏州大专职业专业：
1. 物联网应用技术
2. 计算机应用技术
3. 计算机网络技术
4. 软件技术
5. 动漫制作技术
6. 大数据技术与应用
7. 虚拟现实应用技术
8. 金融管理
9. 财务管理
10. 会计
11. 市场营销
12. 电子商务
13. 跨境电子商务
14. 学前教育（师范）
15. 商务英语
16. 商务日语
17. 电气自动化技术
18. 电子信息工程技术
此外，苏州的一些职业培训机构和职业技术学院也提供如下专业：
应用电子技术
智能产品开发与应用
信息安全技术应用
人工智能技术应用
财税大数据应用
金融服务与管理
微电子技术与器件制造
安全保卫服务
数控技术
机械制造及自动化
工业工程技术
模具设计与制造
智能制造装备技术
机电一体化技术
智能控制技术
工业机器人技术
汽车制造与试验技术
新能源汽车技术
服装设计与工艺
食品检验检测技术
请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议在选择专业时以学校官网或最新公布的数据为准。