在高铁领域，大专教育中通常包含的专业有：
1. 高铁乘务专业
2. 动车车辆专业
3. 轨道供电专业
4. 通信信号专业
5. 线路工程专业
6. 城市轨道交通运营管理专业
7. 铁道交通运营管理专业
8. 铁道运输与经济专业
9. 铁道通信与信息化技术专业
10. 铁道机车车辆专业
11. 铁道工程技术专业
12. 高速铁路施工与维护专业
13. 铁道桥梁隧道工程技术专业
14. 铁道养路机械应用技术专业
15. 铁道机车运用与维护专业
16. 铁道车辆技术专业
17. 铁道供电技术专业
18. 动车组检修技术专业
19. 高速铁路综合维修技术专业
20. 铁道信号自动控制专业
这些专业为学生提供了在高铁行业就业所需的基础理论知识和专业技能。