在北京，您可以选择以下高校进行函授大专文凭的学习：
1. 北京大学
2. 清华大学
3. 北京外国语大学
4. 中国人民大学
5. 北京航空航天大学
6. 北京师范大学
7. 北京交通大学
8. 中国传媒大学
9. 北京化工大学
10. 公安部管理干部学院
11. 北京中医药大学
12. 北京邮电大学
13. 北京工业大学
14. 北京理工大学
15. 北京科技大学
您可以在这些学校的官方网站或指定的校外函授站进行报名。具体的报名时间和联系方式，建议您直接咨询相关院校或访问它们的官方网站获取最新信息。