幼专和大专的主要区别在于学历层次、培养目标、就业岗位以及社会认可度等方面：
学历层次
幼专通常指的是幼儿师范专科学校，提供专科学历教育。
大专是高等教育中的一个层次，幼师大专即指在学前教育专业中提供的专科学历教育。
培养目标
幼专主要培养面向幼儿教育的教师，即幼儿园教师。
大专教育范围更广，可以包括幼儿教育、小学教育和中学教育等。
就业岗位
幼专毕业生主要面向幼儿园教师岗位。
大专毕业生除了可以从事幼儿园教师工作外，还可以选择小学或中学教育岗位。
社会认可度
在就业市场上，本科学历的幼师通常比专科学历的幼师有更高的认可度。
在一些城市，尤其是公办幼儿园，本科学历可能是进入的门槛之一。
薪资待遇
在相同工作条件下，本科学历的幼师可能享有相对较高的薪资待遇。
职称晋升
在职称评定方面，本科学历的教师可能有更短的工作年限要求。
需要注意的是，随着教育行业的发展和社会对教育质量要求的提高，学历层次和专业能力正逐渐成为教师职业发展的重要因素。