根据提供的信息，以下是福建省一些全日制大专学校的推荐：
厦门海洋职业技术学院
特色：工科为主，商旅文创相结合，以信息技术和闽台合作为特色。
排名：在2024年福建专科院校排名中位列第一，全国排名第10。
福建船政交通职业学院
历史：前身为1866年创办的福建船政学堂，是中国近代官办第一所高等实业学堂。
专业：覆盖交通、航运、机械、电子等领域。
福州职业技术学院
特色：拥有新能源汽车技术、机械制造与自动化等专业。
黎明职业大学
特色：以建筑工程、机械制造、服装设计等专业为特色，注重实践能力和创新精神。
福建林业职业技术学院
专业：涉及林业相关领域的教育。
福建信息职业技术学院
特色：以工科为主，是福建省示范性现代职业院校之一。
福建水利电力职业技术学院
专业：覆盖水利电力领域的教育。
福建电力职业技术学院
专业：专注于电力领域的教育。
厦门城市职业学院
特色：国家优质专科高等职业院校。
闽西职业技术学院
特色：专业设置丰富，注重实践教学和就业。
以上排名和信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、专业需求以及未来的职业规划。