陕西中小学的寒假时间如下：
咸阳市
义务教育学校：2025年1月14日（农历腊月十五）起放寒假。
普通高中学校：2025年1月21日（农历腊月二十二）起放寒假。
幼儿园、特教学校参照义务段放假时间，由各县区结合实际安排。
收假时间：2025年2月12日（农历正月十五）结束，2月13日（星期四）报到，2月14日（星期五）正式上课。
西安市
义务教育学校：2025年1月14日（星期二）起放寒假。
普通高中学校：2025年1月21日（星期二）起放寒假。
幼儿园、特教学校参照义务段放假时间，由各县区结合实际安排。
收假时间：2025年2月13日（星期四）报到，2月14日（星期五）正式上课。
渭南市
义务教育学校：放假时间最迟不得晚于2025年1月14日，具体时间由各县（市、区）教育局根据实际情况安排。
普通高中学校：放假时间最迟不得晚于2025年1月21日，具体时间由各县（市、区）教育局根据实际情况安排。
幼儿园放假、收假时间参照义务教育学校执行。
汉中市
义务教育学校：2025年1月14日起至2月12日止。
普通高中学校：最晚2025年1月21日起放假。
所有学校2月13日报到，2月14日正式上课。
榆林市
幼儿园、小学：2025年1月11日（星期六）放假，全学期共20周。
初中：七、八年级2025年1月11日（星期六）放假，全学期共20周；九年级2025年1月11日（星期六）放假，全学期共21周。
高中（普通高中、中等职业学校）：高一、高二年级2025年1月11日（星期六）放假，全学期共21周；高三年级2025年1月18日（星期六）放假，全学期共24周。
建议家长和学生关注当地教育局的最新通知，因为可能会有调整或特殊情况发生。